Gå vidare till produktinformation
1 av 4

500 ml | rå, ofiltrerad

STHL Ekologisk Äppelcidervinäger

STHL Ekologisk Äppelcidervinäger

Ordinarie pris 69 kr
Ordinarie pris Försäljningspris 69 kr
SAVE Kommer snart
Skatt ingår. Frakt beräknas i kassan.

Denna äppelcidervinäger är ekologisk, rå, ofiltrerad och innehåller “modern”.

🍏 Ekologisk, rå & opastöriserad

🌱 Innehåller naturliga enzymer & goda bakterier

🌿 Innehåller "modern"

📦 FRI FRAKT INOM SVERIGE 500kr+ | ️ ↩️ 30 DAGARS RETUR

Mer information

Denna ekologiska äppelcidervinäger är rå, opastöriserad och innehåller både naturliga enzymer och nyttiga bakterier.

Äppelcidervinäger ger en saftig, syrlig smak till en mängd olika rätter, vilket gör dem mer spännande och läckra.

Den är perfekt att använda i sallader, marinader, grytor och soppor eller varför inte i ett glas med vatten?

  • Ekologisk
  • Opastöriserad
  • Innehåller "modern"

Ingredienser

Äppelcidervinäger*

*ekologisk ingrediens.

Näringsvärde

NäringsvärdePer 100 g
Energi89 kJ / 21  kcal
Fett0 g
   Mättat fett0 g
Kolhydrater1,2 g
    Socker0 g
Protein0 g
Salt0,005 g

Förvaring

Förvaras i rumstemperatur.

Visa alla uppgifter

Äppelcidervinäger har använts i generationer och är en självklar del i många matkulturer. Den är populär bland människor som följer kosthållningar med fokus på naturlig och obearbetad mat.

Ofiltrerad äppelcidervinäger innehåller fortfarande modern, vilken innehåller de goda bakterierna som bildas under jäsningsprocessen.

Denna äppelcidervinäger innehåller inga konserveringsämnen eller andra tillsatser. Endast ren, ekologisk och opastöriserad äppelcidervinäger.

Trots att äppelcidervinäger görs av äpplen innehåller slutprodukten 0 gram socker.

  • Ekologisk, rå och ofiltrerad
  • Innehåller modern
  • Har ett naturligt innehåll av bakterier som bildas vid jäsningen
  • Passar för paleo, lågkolhydrat, keto, vegansk och animalisk kost

Hur äppelcidervinäger tillverkas

Processen för att göra den här äppelcidervinägern börjar med att ekologiska äpplen tvättas och krossas. De krossade äpplena genomgår sedan en tvåstegsfermentering. Först omvandlar naturliga jästsvampar sockret i äpplena till alkohol. Därefter omvandlar nyttiga bakterier alkoholen till ättiksyra genom en långsam och naturlig jäsningsprocess. Resultatet är en rå, ofiltrerad och opastöriserad äppelcidervinäger med ”modern” bevarad.

Varför ska man välja rå äppelcidervinäger?

Under den naturliga jäsningsprocessen bildas ättiksyrabakterier, vilket ger en grumlig struktur som ibland filtreras bort för att göra vinägern klarare. Denna grumlighet kallas för ”modern” och innehåller levande enzymer och bakterier som skapats under fermenteringen. Rå äppelcidervinäger behåller modern och bevarar de naturliga egenskaper som gör den speciell.

Hur man använder äppelcidervinäger

Äppelcidervinäger är perfekt i vinägretter, marinader, sallader, soppor och grytor. Den dricks också ofta utspädd i ett glas vatten.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)